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SUMMARY:Sommertavolata vom Garte ufe Täuer
DESCRIPTION:Ein einzigartiges Kulinarikerlebnis im lauschigen Stiftsgarten im Herzen von Bern\, direkt unter der Münsterplattform. Pflanzenprofi Winja vom Stiftsgarten und Köchin Eveline von essenmachtfreunde.ch führen durch den Abend.\n\nDie Veranstaltung findet an mehreren Terminen im Sommer 2026 statt. Die genauen Daten werden in der App angezeigt.\n\nProgramm:\nStart mit einem aussergewöhnlichen Blüten-Apéro\nAnschliessend Führung durch den Garten mit Erklärung der Vielfalt an Gemüse\, Früchten\, Beeren\, Kräutern\, essbaren Blüten\, Knospen\, Blättern und Wurzeln\, die später genossen werden\nDanach 3-Gang-Gartendinner\, zubereitet aus fair produzierten Bio- oder Demeter-Lebensmitteln vom Berner Wochenmarkt\, kombiniert mit frisch Geerntetem aus dem Stiftsgarten sowie selbst gemachten Spezialitäten (Eingemachtes\, Öle\, Essige\, Sirups\, Essenzen\, Gewürzmischungen) – diese können auch vor Ort erworben werden\nAbgestimmte Getränkebegleitung zum Menü\n\nMenü ist eine Überraschung\, frisch vor Ort gekocht. Bei schönem Wetter im Freien im Garten\, bei Regen im Pavillon.\n\nPreise: CHF 120.– inklusive Getränkebegleitung\n\nHinweise: Vegetarische oder vegane Variante möglich\, bitte bei Anmeldung in den Bemerkungen angeben. Auch Allergien können dort vermerkt werden.
LOCATION:Stiftsgarten\, 3011 Bern
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