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SUMMARY:Wine&Dine "Maremma: die wilde Seite der Toskana"
DESCRIPTION:Kulinarische Schifffahrt auf dem Greifensee mit exklusiven Weinen aus der Maremma und einem mehrgängigen Menü. Durch den Abend führt Sommelière Ylenia Basilico (Fisar Mailand / WSET3). Ort: Schifffahrts-Genossenschaft Greifensee\, Maur.\n\nEinstieg ab 18:10 in Maur (Apéro auf dem Schiff)\, Abfahrt 19:10\, Ausstieg bis 22:00. Fahrzeit 19:10–21:50.\n\nProgramm / Menü & Weinbegleitung\n19:10 – 1. Gang: Auftakt – Frische & Eleganz\nWein: Fonte Tinta Viognier di Toscana IGT – I Lecci\nKulinarik: Toskanische Brotcrostini mit frischem Ricotta\, Garnelen mit Limette\, Ingwer und Minze\, Crostini mit Ziegenkäse\, Honig und getrockneten Aprikosen\n\n2. Gang: Sommerliche Leichtigkeit\nWein: Fonte Tinta Rosato Sigirè IGT – I Lecci\nKulinarik: Klassische Panzanella Toscana (Brotsalat) serviert mit zartem Roastbeef\n\n3. Gang: Die Seele der Toskana\nWein: Fonte Tinta Maremma Toscana Sangiovese DOC – I Lecci\nKulinarik: Hausgemachte Pappardelle al ragù\n\n4. Gang: Das krönende Finale\nWein: Morellino di Scansano DOCG Fonte Tinta – I Lecci\nKulinarik: Rosa gebratene Schweinelende auf Polenta\, verfeinert mit Pecorino Toscano DOP und gegrillten Zucchetti\n\nPreise: Menu* Schifffahrt Erwachsene 63.00 34.00 (*Menu inklusive Wein\, alle weiteren Getränke werden zusätzlich verrechnet).\n\nAnmeldung erforderlich\, Plätze limitiert. Kontakt über die Schifffahrts-Genossenschaft Greifensee.
LOCATION:Schifffahrts-Genossenschaft Greifensee\, 8124 Maur
URL:https://ontoday.ch/event/wine-dine-maremma-die-wilde-seite-der-toskana-f4ad517ca40f4c00ac26c1ce8214b08d
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