Geburtstagswochen: das Biergenuss Menü

Die Brauerei Feldschlösschen in Rheinfelden feiert 150 Jahre mit einem speziellen Biergenuss-Menü während der Geburtstagswochen. Das Menü wird am Donnerstag um 18 Uhr serviert und ist eine kulinarische Reise durch die Biervielfalt, begleitet von einer Biersommelière. Zusätzlich gibt es ein Schlössli-Zmorge während der Geburtstagswochen.

Die Geburtstagswochen finden 2026 zu folgenden Zeiten statt: 2. bis 8. März, 8. bis 14. Juni, 3. bis 9. August. Das Biergenuss-Menü wird an den Donnerstagen dieser Wochen angeboten. Das Schlössli-Zmorge wird während der gesamten Geburtstagswochen serviert.

Programm Biergenuss-Menü: Begrüssung und Eröffnung Im Braufrisch eingelegte Burrata mit Ochsenherztomate, Avocado, Oliven & Brombeeren Herzhafte Bier-Zwiebel-Suppe mit Käseschnitte Hauptgang: Wahl zwischen rosa gegartem Entrecôte im Bier-Sojalack oder Waldpilzrisotto mit Zitronen-Velouté, Belper Knolle & gebeiztem Eigelb Süsser Abschluss: Bieramisu mit Zitronen-Minz-Sorbet Optionale Bierbegleitung kann vor Ort dazu gebucht werden

Preise: Das Menü wird zu speziellen Freundschaftspreisen angeboten (genaue Preise sind nicht in der Quelle angegeben). Das Schlössli-Zmorge ist ebenfalls Teil der Aktion.

Ort: Brauerei Feldschlösschen, Rheinfelden. Keine Anmeldung oder besondere Zugangsregeln in der Quelle erwähnt.

Kontakt: Weitere Informationen über die Brauwelt-Website (nicht als Link angegeben).