Das Alimentarium in Vevey lädt zu einer Entdeckungsreise rund um die menschliche Ernährung ein. Im Rahmen der Veranstaltung Le cru, le cuit et… le pourri! steht die Welt der Rohkost im Mittelpunkt. Anstelle von herkömmlichem Kochen werden lebendige Lebensmittel und frisches Gemüse aus dem museumseigenen Garten erkundet, um die gesundheitlichen Vorteile und die geschmackliche Vielfalt roher Zutaten zu erfahren.

Die Veranstaltung findet am Mittwoch, 3. Juni 2026, statt.

14:30 bis 15:00 Uhr: Wissenschaftliche Animationen rund um das Thema Rohkost.

Die Teilnahme ist im regulären Museumseintritt inbegriffen. Das Angebot richtet sich an Besucher ab 6 Jahren.

Der Veranstaltungsort ist das Alimentarium, Quai Perdonnet 25, 1800 Vevey. Weitere Informationen und Tickets sind über die Webseite des Alimentarium erhältlich.