Der offizielle Start der Hirsebreifahrt findet auf dem Lindenhof in Zürich statt. Neben Hirsebrei und elsässischem Wein gibt es Musik der Stadtmusik Zürich sowie eine Trachtengruppe des Oberen Elsass zu erleben.
Programm: 10:00 Konzert der Stadtmusik Zürich & Trachtengruppe Oberes Elsass 10:30 Verteilung des Hirsebreis und elsässischen Weins 11:00 Begrüssung durch OK-Präsident Franco A. Straub 12:00 Abfahrt der Schiffe
Der Anlass ist kostenlos und öffentlich zugänglich.