Frische Austern aus 3 Regionen (Nr. 2), a la minute geöffnet.
Dazu Schaumweine (méthode traditionelle) im Offenausschank und weitere passende Weine.
Das Ticket beinhaltet ein Degustationsplättli mit 3 verschiedenen Austern und 1dl Schaumwein. Zusätzliche Austern und Champagner können vor Ort bestellt werden. Ausserdem gibt es eine Auswahl aus dem Standardangebot (Plättli Formaggi & Salumi, Guacamole, Fondue etc.).
