Tomaten-Degustation auf dem Hof Brachland in Bubikon. Es werden rund 20 verschiedene Tomatensorten verkostet – alte Raritäten, bewährte Klassiker und Neuentdeckungen. Der Nachmittag bietet Degustation, Beete-Führung und Austausch rund um Sortenvielfalt, Anbaumethoden und Bodenleben.
Die Tomaten wachsen direkt im Boden mit Mulch-Bedeckung, ohne chemische oder biologische Spritz- und Düngemittel. Ein Vergleich mit Tomaten aus anderen Anbaumethoden zeigt, wie Herkunft und Bodenleben den Geschmack prägen.
Programm: Tomatendegustation mit selbst hergestellten Tomatenspezialitäten, Brot und Getränken Führung durch die Tomatenkulturen Austausch über Sortenvielfalt, Anbau und Pflege
Wann: Samstag, 22. August 2026 Wo: Hof Brachland, 8608 Bubikon
Anmeldung erforderlich. Die Plätze sind begrenzt.
Kontakt und Anmeldung: Hof Brachland (hof-brachland.ch)
