Wine & Dine im Casa Ferlin, dem traditionsreichen italienischen Restaurant in Zürich. Begleitet werden die Gäste durch den Abend vom Master of Wine Ivan Barbic und Matteo Inama. Die Weine stammen von Az. Agr. Inama, ein Fokus auf Sauvignon, Soave und Carmenère.
Der Anlass findet am 22. Juni 2026 statt.
Programm: Oliven Crostini / Bruschetta mit Tomaten | Sauvignon Veneto IGT Vulcaia 2023 Scampi-Cocktail | Sauvignon IGT Vulcaia Fumé 2023 und 2017 Ravioli all’Angelo Casa Meno | Soave Classico DOC I Palchi 2022 und Soave Classico DOC Vintage Collection 2016 Kalbsfilet an Zitronensauce mit Blattspinat und Taglierini | Bradisismo IGT Veneto 2021 und 2008 Ossobuco con piselli und Polenta | Oratorio di San Lorenzo DOC Riserva 2020 und 2013 Käseplatte | Oratorio di San Lorenzo DOC Riserva 2004 Panna Cotta
Preise: keine Angabe. Eintritt und Anmeldung über die Organisatoren.
Kontakt und Anmeldung: siehe Organizer-Seite (separater Button). Casa Ferlin, 8006 Zürich.
