Ein genussvoller Abend voller toskanischer Lebensfreude im Casa Ferlin in Zürich.
Gemeinsam mit Valerio Petrone, Export Manager von Petra, erwartet Sie ein Apéro und ein raffiniertes 5-Gang-Menü, begleitet von einer sorgfältig zusammengestellten Selektion der Weine von Petra.
Entdecken Sie die Vielfalt des Weinguts Petra und die Identität der Maremma.
MENU & WEINBEGLEITUNG 18:30 Aperitivo - La Balena 2025 Olive Ascolane & Canapés mit Rindstatar Vorspeise - Hebo 2025 Porcini Trifolati Pasta - Quercegobbe 2024 Ravioli all’Angelo Casa Meno mit 5g Trüffel Hauptgang - Petra 2018 & 2022 Filetto Rossini mit Polenta Käse - Petra 2010 Käseplatte Dessert Cheesecake mit Caramelsauce
Preis pro Person: CHF 240.–
Anmeldung info@casaferlin.com bis 23. Oktober 2026.
