Workshop Ofen einfeuern (Kursnr. 1.10e)

In diesem Workshop lernst du, wie der Lehmofen richtig eingeheizt wird, worauf du achten musst, wie du die Pizzaschaufel einsetzt und wie du den Platz sauber hinterlässt. Nach dem Besuch dieses Workshops kannst du den Ofen selbständig einfeuern und backen, was du möchtest. Die Workshops finden immer vor dem Angebot «Pizzaglück» statt. Der Workshop richtet sich an Erwachsene.

Der Workshop findet jeweils am Achten des Monats statt. Von Januar bis April jeweils von 9.30 bis 12.30 Uhr, anschliessend Pizzaglück. Von Mai bis September jeweils von 15.00 bis 18.00 Uhr.

Bitte bringe deinen eigenen Teig und die gewünschten Zutaten mit. Der Workshop findet bei jedem Wetter statt.

Kosten: CHF 20.– (davon CHF 15.– für den Workshop und CHF 5.– Unkosten für Holz).

Anmeldung erforderlich bis am Vortag im Chrüzacher-Büro. Kontakt: chrüzacher@dietikon.ch, Telefon 044 740 84 20. Ort: Freizeitanlage Chrüzacher, Dietikon.